一、铿锵玫瑰的读音1、“铿锵玫瑰”的拼音就是[kēng qiāng méi gui]。2、近义词：女中豪杰。二、铿锵玫瑰是哪个时候的歌铿锵玫瑰是上世纪96年我国女足参加亚特兰大奥运会时取得了奥运亚军，有感于女足取得的成绩以及她们的拼搏精神，
用自发小麦粉做馒头,馒头需要蒸多久 小麦粉馒头
2026-01-19 14:322914 桂静美
一、用自发小麦粉做馒头,馒头需要蒸多久用自发粉做馒头，有几个关键步骤做到就会做出软馒头了。步骤一：和面用水。和面时添加的水量，若面粉500g，用水约为250-300ml.水温一定不要超过40°C，然后揉搋成面团，并盖上较严实的盖子进行发酵。
一、用自发小麦粉做馒头,馒头需要蒸多久
用自发粉做馒头，有几个关键步骤做到就会做出软馒头了。步骤一：和面用水。和面时添加的水量，若面粉500g，用水约为250-300ml.水温一定不要超过40°C，然后揉搋成面团，并盖上较严实的盖子进行发酵。根据各季节气温的不同，所需饧发的时间也也会略有增减，一般情况下约需要40分钟到1小时30分钟，当见面团是原面团的一倍大小时，就可以进行制做了。步骤二：冷水上锅。做好的馒头面坯，要摆入加有“冷水”的蒸锅内，然后开中火蒸制，当见蒸锅有蒸汽冒出，便可开大火蒸制，上汽后用时约需要20分钟即可成熟。[注]蒸制的时间长短，要根据馒头坯的大小做适当调整。
二、蛋糕用小麦粉可以做馒头吗
1、蛋糕粉做馒头效果更好，馒头体积更大，更松软。蛋糕粉做馒头与普通面粉做馒头的过程一样，只是蛋糕粉无筋力，吸水性差，揉面时所需要添加的水相对较少。但是做馒头还是选用普通面粉更合适，更便宜划算。
2、蛋糕面粉可以做馒头
3、蛋糕面粉是低筋粉，做出来馒头效果更好，因为低筋粉无筋力，所以蒸出来的馒头特别松软，体积特别大。蛋糕面粉做馒头时，要注意低筋粉的吸水能力较差，所以再用低筋粉做馒头时最好不要添加太多的水。
4、用蛋糕分做馒头时，先在蛋糕粉中加水、糖和牛奶，揉面20分钟后关闭电源，然后等待面团发酵，再把发酵好的面团揉几下，排气，再等待15分钟左右醒面，最后将面团切成小块揉搓成圆形放进蒸锅大火蒸15分钟，馒头就做好了。
5、低筋粉虽然也可以做馒头，但通常情况下制作馒头都是用普通的面粉也就是中筋面粉，相对蛋糕粉来说更便宜，颜色更暗一些，更容易在市场上购买到。
三、自发小麦粉可以做馒头吗
自发小麦粉可以做馒头，具体做法如下：
准备材料
玉米粉：150克、小麦粉：150克、温水：适量、白糖：5克、老面肥：20克、碱：适量。
1、玉米粉过筛和小麦粉混合。
2、加入水、老面肥和成混合面团进行发酵。
3、发酵一天。
4、加入食用碱和白糖揉匀分割成100克一个的小面团。
5、揉圆进行二次发酵20分钟。
6、上蒸锅蒸20分钟出锅。
四、高筋小麦粉可以做馒头么
高筋面粉能做馒头，发面饼。下面以做馒头为例：主料：高筋面粉500克，糖80克辅料：酵母5克，水250克馒头的做法：
1、准备高筋面粉。
2、酵母粉用温水溶解。
3、把糖、水和酵母水分别倒入面粉用手揉搓至不粘手，然后发酵40分钟左右再揉搓一次即可。
4、上锅大火蒸20分钟即可出锅。
5、做好的馒头。
五、金沙河自发小麦粉和玉米粉搭配做馒头
1、和面：边均匀加水边用竹筷（勿用手）搅拌至絮状且容器底部无干粉。（每100克玉米自发馒头粉加入55~65ml常温水，每100g自发小麦粉加入50~60ml常温水，冬季水温30℃左右。若加入适量白糖、奶粉、生鸡蛋效果更佳。）
2、用手将其在容器中搓揉成团。（在用玉米自发粉做馒头的时候，为防粘手，可在手上涂抹少许食用油，自发粉系列产品的其他品种不用抹油）
3、在菜板上撒上少量本品干粉。将面团移至菜板，反复搓揉至软硬均匀、表面光洁有弹性。（揉面过程为防粘手、粘菜板，可随时在面团表面或菜板上撒上少量干粉。）
4、搓揉成条状。
5、切割分块，放于蒸格上（用玉米自发馒头粉制作时，蒸格表面可预先抹上食用油防粘）。不用静置发酵即转入步骤六。
6、冷水上锅，待水沸腾后约15~18分钟（时间长短根据面团大小调整）即可出锅。
相关文章
- 详细阅读
-
英超德比曼城曼联哪里直播 曼城vs曼联时间详细阅读
英超德比曼城曼联哪里直播曼城对曼联的英超德比将在周六进行。欧洲各大电视台均有直播转播此次比赛，包括Sky Sports、BT Sport以及NBCSN等，覆盖了全球各地区。此外，许多在线直播平台也将提供该比赛的直播服务，比如DAZN、ESP
-
盘点奥特曼中十大最强怪兽 谁是最弱奥特曼详细阅读
一、盘点奥特曼中十大最强怪兽在奥特曼系列中，有许多强大的怪兽。其中十大最强怪兽包括：1. 奈克鲁斯-拥有强大的力量和防御能力；2. 赛文-拥有超强的速度和攻击力；3. 雷欧-具备强大的电能力和雷电攻击；4. 帝王基多拉-拥有多个头和强大的破
-
早知惊鸿一场何必情深一往是哪首歌 何必情深一往什么歌详细阅读
一、早知惊鸿一场何必情深一往是哪首歌1、出自歌曲《旧梦一场》。2、完整歌词如下：3、总有几段旧爱昙花一刹芬芳4、换几人划过梦的中央5、每次挥手间 总留一抹惆怅6、拼凑填满半生浮想7、不屑谁说情过缘尽有多荒凉8、忘乎所以间爱的痴狂9、一别两宽
-
抖音说的某宝是什么 抖音的牛马是什么意思详细阅读
一、抖音说的某宝是什么1、抖音里说的某宝就是阿里巴巴旗下的电商平台，淘宝app，在上面可以选择自己现在缺少的，想要的但是家周围没有贩卖的物品货物。 2、随着现在物流公司的效率不断提升，越来越多的人在选择在网上购买自己想要的东西，使用包括但不
-
质检取样流程 五点取样法详细阅读
一、质检取样流程1、1取样、制样所有的工具和盛样容量必须保持清洁、干燥、坚固、耐用。水份试样容器应密封性好，不吸水。 2、2各类取制样工具必须做到专物专用，严防其它的杂物带进样品中，如条件不允许时，也必须分类使用。3、3盛样容器不得放在阳光
-
教师节快乐手工怎么做 庆祝教师节的画详细阅读
一、教师节快乐手工怎么做教师节即将来临，为了表达对老师的感激之情，我们可以亲手制作一些简单而富有心意的手工礼物。本文将为您提供教师节快乐手工的制作方法，包括准备材料、制作卡片、装饰卡片、写上祝福语和赠送礼物等方面的内容。一、准备材料在开始制
-
dnf65级到85级要多少天 dnf什么时候出85详细阅读
一、dnf65级到85级要多少天1、从DNF65级到85级需要的游戏天数因个人游戏时间和游戏技巧而异。一般来说，DNF65级到85级的时间取决于玩家每天花费在游戏中的时间和经验获取速度。2、如果每天能够花费大量时间进行游戏，利用各种经验获取
-
杭州亚运会闭幕式男女解说员是谁 十四届全运会闭幕式幕后解说是谁详细阅读
杭州亚运会闭幕式男女解说员是谁杭州亚运会闭幕式男女解说员分别是著名主持人张斌和演员张含韵。张斌曾多次担任大型晚会的主持工作，具备丰富的主持经验和专业的解说能力。张含韵则是一位演技出色的实力派女演员，同时也是一名资深的主持人。他们的配合默契，
-
88年欧洲杯意大利阵容 意大利队长详细阅读
一、88年欧洲杯意大利阵容1、你好，根据资料1998年世界杯意大利队大名单如下：1号弗朗西斯科-托尔多、2号朱塞佩-贝尔戈米、3号保罗-马尔蒂尼、4号法比奥-卡纳瓦罗、5号亚历山德罗-科斯塔库塔、6号亚历山德罗-内斯塔。7号詹卢卡-佩索托、
-
2024春晚节目讲了什么 春晚节目单公布2024年详细阅读
一、2024春晚节目讲了什么2024年的春晚节目单和具体内容目前尚未公布，因为春晚的策划、创作和排练通常在年底才会开始，而且具体的节目内容和形式也会因导演团队、嘉宾阵容以及社会文化背景等多种因素而有所不同。不过，一般来说，春晚都会涵盖歌曲、